Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado sambal dabu dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Sambal Dabu-dabu : -Tomat -Bawang merah -Cabe rawit -Air lemon/air jeruk nipis -Minyak goreng -Garam. Masakan simple dan Menyehatkan terbuat dari sayur sayuran yang bergizi, mudah dibuat dan sangat sehat untuk dimakan bubur manado atau Tinutuan manado. Lihat juga resep Dabu Dabu Lemong enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado sambal dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado Sambal Dabu Dabu memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Manado Sambal Dabu Dabu:
- Sediakan 250 gram beras
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 L air
- Ambil 200 gram labu kuning
- Ambil 1 buah jagung (pipil)
- Sediakan Secukupnya kangkung
- Gunakan Secukupnya bayam
- Sediakan Secukupnya ikan asin jambal
Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan. Yang membedakan sambal dabu-dabu dengan sambal yang lainnya terletak dalam proses pembuatannya. Jika sambal lain biasanya dibuat Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol seperti kebanyakan jenis sambal yang lainnya.
Cara membuat Bubur Manado Sambal Dabu Dabu:
- Masukkan air, beras, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, daun jeruk, daun pandan, garam, merica, dan gula, masak diatas api kecil sambil sesekali diaduk.
- Setelah 30 menit, masukkan jagung dan labu, aduk rata lagi. (Jika air mulai sedikit, bisa tambahkan 500ml air)
- Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan bayam dan kangkung.
- Jika sayuran sdh matang, matikan api.
- Ikan asin jambal di potong dadu kecil, lalu goreng.
- Sajikan bubur manado, dengan potongan ikan jambal, dan sambal dabu-dabu
- Sambal dabu-dabu : 3 bawang merah, 4 buah cabai merah, 3 buah cabe rawit merah, tomat merah / hijau, gula secukupnya, garam secukupnya, perasan jeruk nipis dari 1/2 buah, secukupnya minyak panas. Iria halus semua bahan, lalu campur jadi satu, siram dengan air perasan jeruk nipis dan minyak panas.
Sambal dabu-dabu is traditional hot, sour and spicy salsa from Manado, Indonesia. Sambal dabu-dabu along with ikan asin goreng ( crispy deep fried salted fish) is a common condiment with Tinutuan or Bubur Manado (Menadonese Vegetables Porridge). Sambal Dabu-dabu merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Dabu-dabu. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Dabu-dabu yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
