Lagi mencari ide resep ayam penyet baso sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam penyet baso sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Cara Membuat Ayam Penyet Baso Sambel Terasi Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan. Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet baso sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam penyet baso sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet baso sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet Baso Sambal Terasi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Penyet Baso Sambal Terasi:
- Ambil 1 ekor ayam
- Gunakan baso sapi
- Siapkan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan terasi (secukupnya)
- Sediakan 1 bawang putih
- Sediakan gula merah (secukupnya)
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan kecap manis
- Gunakan 5 bawang merah
Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel. Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang. Bumbu ungkepan ayam yang meresap dan sambal terasi jadi kunci ayam penyet yang enak. Simak resep ayam penyet berikut agar hasilnya lezat maksimal.
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Baso Sambal Terasi:
- Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam.
- Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang.
- Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan.
- Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg. NB: (Setelah sambal halus, tambahkan minyak panas,kecap manis, jeruk nipis, Secukupnya).
Kunci ayam penyet yang enak tidak cuma di sambal. Bumbu ungkepan ayamnya pun harus tepat agar ayam terasa sedap sampai ke dalam. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Penyet Baso Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
