Sedang mencari ide resep sambal ikan asin jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan asin jambal roti yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan asin jambal roti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan asin jambal roti yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Demikian halnya pada ikan asin jambal roti, yang perlu diperhatikan adalah takaran yang pas antara garam dan juga bahan bakunya. Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ikan asin jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ikan asin Jambal Roti menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal ikan asin Jambal Roti:
- Siapkan Ikan asin Jambal Roti
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan Tomat
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan cabai merah
- Sediakan Cabai rawit
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap
- Siapkan Penyedap rasa Masako ayam/sapi
Ikan asin biasanya digoreng untuk lauk. Atau juga di santan bersama dengan daun kemangi ikan asin Di samping sambal dan kerupuk ikan asin kerap menghiasi piring kita sehari hari betul ga moms dirumahaja kebetulan msh ada sisa ikan asin di. ikan asin jambal roti, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah/sesuai selera, daun salam, tomat, Penyedap rasa, gula pasir. Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Nah, ternyata ikan asin inilah yang sering dipakai.
Langkah-langkah membuat Sambal ikan asin Jambal Roti:
- Cuci bersih ikan asin jambal roti, potong sesuai selera. (Rendam dalam air selama 15 menit, agar asinnya berkurang)
- Ulek kasar baput, bamer, tomat,cabai. Tambahkan garam dan gula.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Goreng ikan asin sampai kecoklatan.
- Masukkan ikan jambal roti ke tumisan, aduk hingga rata. Masukkan kecap, dan beri sedikit masako. Icip, sajikan.
Ikan asin ini sungguh merakyat karena harganya yang sangat murah dan banyak ditemukan di mana-mana. Jambal roti - via : indozone.id. Wajar saja, bentuk yang tebal dan agak empuk laiknya roti dan rasa yang nendang. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan asin jambal roti ini biasanya dibuat dari ikan manyung (Arius Thalassinus), ada pula yang terbuat dari ikan Jahan dimana memiliki tekstur daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan asin jambal roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
