Sedang mencari ide resep nasi uduk betawi asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk betawi asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi asli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk betawi asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk khas betawi terkenal dengan bumbu rempah, kini dapat anda sajika di rumah dengan pelengkap lauk yang komplit dan spesial. Sensasi gurih dan enak dapat anda rasakan ketika menyantap nasi uduk yang berasal asli dari Betawi, bahkan tambahan bahan pelengkap komplit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk betawi asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk betawi asli memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk betawi asli:
- Sediakan 4 cup beras
- Ambil 800 ml santan sedang
- Siapkan 6 batang sereh, geprek
- Ambil 8 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 btr bawang merah, diparut halus
- Ambil 1 cm jahe, diparut halus
- Sediakan Pelengkap sesuai selera:
- Sediakan Kerupuk, bihun, mie goreng, bawang goreng, perkedel, semur tahu
- Sediakan Semur jengkol, ayam goreng, telur dadar, timun, kemangi
- Ambil Sambal kacang, sambal tomat
Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang. RESEP NASI UDUK KHAS BETAWI ASLI. Rasakan nikmatnya nasi uduk khas betawi asli dengan khas aromanya. Biar lengkap dan komplit hidangkan dengan pelengkapnya.
Cara membuat Nasi uduk betawi asli:
- Siapkan semua bahan
- Tuang santan dalam wajan masukkan bumbu, beri garam, masukkan beras masak sambil diaduk sesekali sampai santan menjadi susut
- Panaskan kukusan, kemudian kukus nasi aron hingga matang selama 30 mnt. Tutup dialasi kain bersih
Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Resep nasi uduk asli Betawi yang satu ini akan membuat sarapan di rumah Anda semakin berselera. Selain warnanya yang dibuat menarik, rasanya juga tidak kalah enak dengan nasi uduk lainnya. Jika tidak percaya silahkan coba sendiri resep nasi uduk Betawi dengan warna hijaunya yang menarik ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk betawi asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
