Anda sedang mencari ide resep daging suwir sambal embe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging suwir sambal embe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging suwir sambal embe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging suwir sambal embe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Here is the ingredients for you: Nasi Bakar Salmon Sambal Embe - Salmon / Trout Fillet (use fresh salmon) - Sambal Embe from Medina Catering. Suwir-suwir daging ayam jika sudah dingin. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan kulit ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging suwir sambal embe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging suwir sambal embe menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging suwir sambal embe:
- Siapkan 4 potong daging sapi goreng
- Siapkan Telor orak arik (optional)
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 tangkai sereh
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam menjadi bagian kecil, sisihkan. Buat sambal matah dengan cara mencampur terasi bakar, garam, cabe rawit merah, minyak kelapa, kemudian di-"bejek" atau diremas-remas dengan bawang merah dan serai atau kecombrang. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe. Mengutip dari Kompas.com, sambal embe menitikberatkan pada bawang goreng, lalu ditambahkan cabai dan terasi.
Langkah-langkah membuat Daging suwir sambal embe:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai agak layu. Masukkan sereh dan daun salam. Tambahkan cabe iris. Aduk2. Masukkan terasi, dan garam. Aduk2 sampai rata. Koreksi rasa
- Masukkan daging suwir dan telor. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Voilaaa.. Jadi… Kalau memasak masakan bali jangan sesekali menambahkan gula. Karena di bali tidak menggunakan gula untuk memasak. Untuk daging sapi bisa diganti dengan ayam ya..
Ya, keunikan sambal embe memang terletak pada potongan bawang goreng yang membuat sambal ini semakin gurih. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Aduk merata, barulah tambahkan ayam suwir. Lihat juga resep Sambal Embe (Bali) enak lainnya. bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan tongkol suwir bumbu sambal bawang Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Sambal Bawang yang Enak, Lezat dan Hanya saja, pastikan jika bagian dalam daging ikan tidak kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging suwir sambal embe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
