Anda sedang mencari inspirasi resep bihun goreng ala ibu penjual nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng ala ibu penjual nasi uduk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng ala ibu penjual nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng ala ibu penjual nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bihun Goreng ala Ibu Penjual Nasi Uduk enak lainnya. Beberapa resep memasak bihun goreng yang bisa anda coba untuk hidangan di rumah bagi keluarga beserta bahan dan cara membuatnya. Bahan-bahan yang disiapkan: Langkah-langkah membuatnya : Bihun Goreng Ala Jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bihun goreng ala ibu penjual nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng ala Ibu Penjual Nasi Uduk memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Goreng ala Ibu Penjual Nasi Uduk:
- Sediakan 3 keping bihun, rendam air panas
- Ambil 5 lbr sawi hijau, potong sesuai selera
- Gunakan 1/4 bagjan kol, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah wortel (tambahan saya), potong korek api
- Ambil 3 buah baso (tambahan saya), potong sesuai selera
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting (tambahan saya)
- Siapkan 1 sdt lada bulat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ebi, rendam air hangat sebentar
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Sambal kacang
- Sediakan Kerupuk
Melekatnya nasi uduk sebagai menu sarapan di pagi hari memang tidak bisa dimungkiri lagi untuk Nasi uduk biasa disajikan dengan bihun dan gorengan. Jokowi menghampiri penjual nasi uduk bernama Sutinah. Di antara nasi uduk, bihun goreng, potongan telur dadar, timun dan bawang goreng yang menghiasi meja dagangan Mantan gubernur DKI Jakarta itu berharap kepada sejumlah ibu-ibu nasabah Mekaar dapat mengembangkan usaha. Bihun goreng dengan rasa manis ini juga bisa untuk sarapan, atau disantap dengan nasi kuning tumpeng dan nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng ala Ibu Penjual Nasi Uduk:
- Siapkan bahan-bahannya. Bihun yang sudah direndam air panas, tiriskan, biarkan sampai suhu ruang. Kalau saya terbiasa mencampur kecap di awal, tujuannya supaya tercampur lebih merata dan masak jadi lebih praktis.
- Tumis bumbu halus sampai tanak, gunakan api kecil saja, diaduk-aduk terus ya. Besarkan api sedang, masukkan baso dan wortel, aduk merata sampai layu, tambahkan air, masak sampai wortel cukup empuk. Lalu masukkan sawi dan kol, aduk rata. Masukkan bihun, garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasanya.
- Jika sudah pas rasanya, terakhir masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor. Bihun goreng siap disajikan dengan sambal kacang dan kerupuk.
Kali ini kamu bisa masak bihun goreng dengan rasa manis lengkap dengan isian sayur dan sosis serta taburan telur iris. Sajian ini cocok untuk sarapan keluarga. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan. Nasinya gurih, diberi lauk bihun goreng, kerupuk dan ditaburi bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng ala ibu penjual nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
