Lagi mencari ide resep sambal seruit mangga muda ala lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal seruit mangga muda ala lampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat enak lainnya. Lihat juga resep Sambal seruit mangga muda ala Lampung enak lainnya. Sambal Seruit khas Lampung ada beberapa macam, misalnya sambal terasi, sambal mangga/mbacang dan sambal tempoyak (sambal durian yang telah difermentasi terlebih dahulu).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal seruit mangga muda ala lampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal seruit mangga muda ala lampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal seruit mangga muda ala lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal seruit mangga muda ala Lampung memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal seruit mangga muda ala Lampung:
- Siapkan 1 buah mangga muda dikupas & diserut / dipotong2 memanjang
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 sdm gula aren / gula merah serut
- Sediakan 1/4 sdt garam
Berikut makna kebersamaan di balik nikmatnya seruit, kuliner yang perlu kamu coba Namun bagi masyarakat Lampung, Seruit termasuk kuliner yang cukup populer. Bahan baku utama dalam pembuatan Seruit adalah ikan, jenis. Warga Lampung punya tradisi nyeruit yang membuat sanak saudara hingga tetangga bisa berkumpul. Tradisi ini diambil dari nama hidangan khas yang biasa mereka sajikan kala kumpul, seruit.
Langkah-langkah membuat Sambal seruit mangga muda ala Lampung:
- Cuci bersih bahan2. Serut mangga atau iris seukuran korek api.
- Haluskan tomat, cabe, gula merah, garam. Saya pake chopper sebentar karena pengen sambalnya masih ada tekstur cabe.
- Campurkan sambal yg sudah dihaluskan dengan irisan mangga muda. Aduk rata.
- Simpan di kulkas jika tidak langsung disajikan, dingin lebih segar.
Bahan utama membuat seruit adalah ikan bakar atau goreng, sambal terasi, tempoyak (durian fermentasi). KaliandaNews.com - Seruit merupakan sambal khas lampung,Sambal seruit biasanya disajikan dengan ikan yang di olah dengan beberapa macam jenis olahan,seperti di pindang,dibakar,dan dipepes. Berikut cara membuat sambal seruit yang telah rangkum dari berbagai sumber terpercaya Seruit adalah makanan khas daerah Lampung, Indonesia, yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambal terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. Jenis ikan adalah besarnya ikan sungai seperti belide, baung, layis dll, ditambah lalapan. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal seruit mangga muda ala lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
