Anda sedang mencari inspirasi resep sambal embe khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal embe khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
COM - Bicara tentang sambal khas Bali, pasti yang pertama kali muncul adalah sambal matah. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Salah satunya sambal embe atau sambal goreng embe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal embe khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal embe khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal embe khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Embe Khas Bali memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Embe Khas Bali:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit domba
- Gunakan 1/2 terasi abc
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Bali tidak hanya terkenal dengan makanan tradisionalnya, tetapi juga ragam sambalnya. Sambal embe adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan penggunaan potongan bawang gorengnya. GenPI.co - Kita sudah biasa dengan kehadiran sambal matah khas Bali. Padahal selain sambal matah, juga ada jenis sambal lainnya yang enggak kalah Sambal embe ini didominasi dengan bawang goreng, terasi dan cabai.
Cara membuat Sambal Embe Khas Bali:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan rawit.
- Goreng satu per satu. Aku urutannya bawang merah dulu trus sisihkan di piring. Kemudian bawang putih sisihkan lagi. Terakhir baru cabe rawit sama terasi. Sisihkan di piring yg sama.
- Setelah slesai digoreng, aduk semuanya tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
Uniknya, potongan bawang goreng ini yang membuatnya kian nikmat. Sambal khas Bali selanjutnya adalah sambal Sere Tabia. Satu lagi sambal khas Bali terenak yang bisa kamu buat di rumah, yaitu sambal Nyuh. Ciri khas dari sambal ini yaitu disajikan dengan aneka sayuran rebus, mulai dari wortel, daun. Sambal Embe tidak kalah terkenalnya dengan sambal matah khas Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Embe Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
