Lagi mencari ide resep sambal jambal asin cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jambal asin cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal hijau minyak jelanta ikan asin rasanya mantul!!! Cara membuat ikan gabus asin balado cabe ijo. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jambal asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal jambal asin cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal jambal asin cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Jambal Asin Cabe Ijo memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Jambal Asin Cabe Ijo:
- Siapkan 100 gr ikan asin berdaging tebal (jambal, putihan, baronang, dll)
- Sediakan 100 gr cabe ijo, iris tipis
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar iris tipis
- Siapkan 4 buah bawang putih, geprek
- Siapkan 8 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang (opsional)
- Ambil 2 buah tomat potong-potong
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 2 iris tipis lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya air matang
- Sediakan secukupnya gula garam
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Sambal ijo bisa diolah menjadi berbagai macam resep hidangan yang enak dan pedas. Pengolahannya pun praktis, meskipun akan dikreasikan dengan bahan makanan lain.
Cara menyiapkan Sambal Jambal Asin Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan asin, rendam air panas sebentar (hati2 biasanya ikan lebih mudah hancur), lalu goreng sampai kering, setelah itu potong2 sesuai selera
- Iris tipis bumbu bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe ijo, cabe rawit, lengkuas)
- Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih tumis hingga harum, tmbahkan bawang merah, cabe-cabean, sereh daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi
- Tambahkan ikan asin goreng, aduk rata. bumbui saus tiram, tuangkan sedikit air tmbahkan gula garam, cek rasa. masak sebentar dengan api besar
- Sambal siap dihidangkan, tinggal tambah nasi panas mantappp
Berikut ini adalah aneka resep sambal ijo dengan bahan-bahan yang simpel dan dapat. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Resep 'ikan asin jambal' paling teruji. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Jambal Asin Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
