Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kecombrang suwir jambal roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kecombrang suwir jambal roti yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kecombrang suwir jambal roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal kecombrang suwir jambal roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Waktu belanja ke pasar tradisional buat acara potluck kemarin, saya beli kecombrang dan ikan asin jambal roti karena sengaja untuk bikin sambal. Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kecombrang suwir jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kecombrang Suwir Jambal Roti menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kecombrang Suwir Jambal Roti:
- Gunakan 7 potong (cubes) ikan asin jambal roti
- Ambil 1 batang kecombrang, iris halus
- Sediakan 20 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang? Sambal yang rasanya khas ini sangat nikmat disajikan dengan berbagai menu makanan, diantaranya sebagai berikut Selain membuat rasa sambal kecombrang lebih pedas dan nikmat, cabai rawit ternyata juga memiliki segudang manfaat. Nasi Bento Ayam Suwir Sambal Matah. Hidangan tumisan ikan sambal jambal roti adalah hidangan sederhana bercita rasa lezat yang akan bisa anda buat dirumah.
Langkah-langkah membuat Sambal Kecombrang Suwir Jambal Roti:
- Siapkan bahan-bahannya. Rendam ikan asin jambal roti dalam air hangat sekitar 10 menit lalu tiriskan. Goreng ikan sampai matang dan suwir-suwir.
- Haluskan cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah dan tomat. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus cabai bawang tomat sampai harum.
- Masukkan irisan kecombrang dan ikan asin suwir. Aduk rata dan masak sampai kecombrang layu. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Meski dibuat dari bahan utama ikan asin, namun jangan salah, hidangan ini tetap bisa dikreasikan dengan bumbu dan rempah sebagaimana kita membuat banyak hidangan pada. Sambal Bongkot (Torch Ginger Sambal) is a unique sambal and originated from Bali. Bongkot is Balinese word for torch ginger or other Indonesians call it kecombrang, honje, rias, kincung, rias, kencong, kincuang, sambuan, asam cekala, asam patikala depend on the area. Enak dipadukan dengan sambal kecombrang, rempah hingga sambal hijau. Masak Masak : Tumis Jambal Roti Petai Cabe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kecombrang suwir jambal roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
