Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy sambal matah kobe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy sambal matah kobe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal matah kobe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy sambal matah kobe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gurih dan renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang sudah teruji dan dijamin bikin Bunda dan keluarga ketagihan! Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang. Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy sambal matah kobe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Matah KOBE menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Crispy Sambal Matah KOBE:
- Gunakan 100 gr Ayam
- Gunakan 1 bks Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 bj Cabai rawit
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1 btng Sereh
- Siapkan Sejumput Terasi
Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat dan ayam geprek ala Bensu yang sudah terkenal gurihnya. Potong semua bahan dan masukkan semua pada bahan didalam wadah kasih garam gula dan minyak secukupnya Ayam Crispy Sambal Mentah. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Sambal Matah KOBE:
- Potong dadu ayam
- Balurkan ayam ke dalam tepung crispy
- Goreng ayam hingga kuning keemasan
- Iris tipis bawang merah, cabai, sereh dan daun jeruk
- Bejek menggunakan garam dan terasi
- Siram dengan minyak panas
- Siap dihidangkan
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. This is one of the star ingredients in sambal matah, so it's important to use fresh ones. They are available in the refrigerated sections in Asian store. Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy sambal matah kobe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
