Anda sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal jengkol santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep jengkol teri sambal santan by dapoer_yusma, tutorial buat jengkol enak dengan ikan teri. Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya. Sambal Goreng Rempelo Ati adalah sambal yang berkuah santan dengan isian rempelo ati yang memiliki karakter rasa yang khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal jengkol santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal jengkol santan memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal jengkol santan:
- Gunakan 1/4 jengkol (me : bersihkan,rebus,lalu di tumbuk jangan terlalu hancur)
- Sediakan 3 SDM santan kara
- Sediakan 20 cabe merah keriting (haluskan)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
Pasti Kalian punya sambal favorit, baik sambal buatan sendiri ataupun sambal kemasan yang makin beragam di pasaran. Ya, masyarakat Indonesia susah dilepaskan dari sambal. Jengkol dimasak sampai santan berkurang setengah dari volume semula. Anda masukkan jengkol sampai santan mengental.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal jengkol santan:
- Goreng jengki terlebih dahulu, disesuaikan selerah tingkat menggorengnya,kemudian angkat dan tiriskan
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu sampai mengeluarkan aroma khas tumisan
- Tambahkan bumbu penyedap,gula,garam dan santan, beri sedikit air, lalu masukkan jengkol. Tunggu sampai Mateng Dan mpuk (me : airnya dikeringkan)
- Lalu angkat dan sisihkan kedalam wadah dan siap di sajikan
Semur jengkol siap untuk disajikan dan sangat lezat dimakan saat hangat. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Dari banyaknya resep olahan jengkol tersebut, sambal jengkol balado lah yang paling populer di Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Sambal setan, Sambal jengkol, Sambal mangga, sambal bajak!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal jengkol santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
