Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan + jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan + jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan + jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan + jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Bagi Anda yang ingin Membuat Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini sendiri dirumah tapi tidak. Sambal jengkol ikan teri siap disajikan. Walaupun jengkol memiliki aroma bau yang menyengat, namun peminat kuliner jengkol gak pernah sepi, bahkan harga jengkol sering kali melambung tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan + jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan + Jengkol menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ikan + Jengkol:
- Ambil 3 ekor ikan sarden/kembung
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan 200 gr jengkol yg sudah tua
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat ukuran sedang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan + Jengkol:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Potong2 jengkol menjadi 3 bagian tiap buah. Goreng dalam minyak panas, nanti kulitnya terpisah sendiri. Aduk sesekali dan buang kulitnya. Angkat setelah matang (kurleb 2 menit). Sisihkan.
- Goreng ikan hingga matang, angkat, sisihkan.
- Giling kasar cabe merah, bawang merah, dan tomat. Tumis ke dalam sisa minyak gorengan ikan. Beri garam secukupnya.
- Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat, sajikan.
Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. A Padang speciality, sambal is made using chili pepper, tomato, shallot, spices, and mixed with salted ikan teri (anchovy). Sambal Jengkol adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar Ikan Bawal adalah ikan tawar yang mempunyai banyak nilai nutrisi. En av många kostnadsfria bilder från Pexels. Den här bilden föreställer jengkol sambal hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ikan + Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
