Anda sedang mencari ide resep aci goreng, kuah sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal aci goreng, kuah sambal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari aci goreng, kuah sambal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan aci goreng, kuah sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah aci goreng, kuah sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Aci Goreng, kuah sambal menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Aci Goreng, kuah sambal:
- Gunakan Bahan Aci Goreng :
- Sediakan 4 sendok tepung Kanji (Tapioka)
- Sediakan 2,5 sendok tepung Terigu
- Sediakan Sejumput garam, merica bubuk dan kaldu bubuk (me : masako)
- Sediakan Air panas
- Ambil Bumbu sambal :
- Sediakan Saus sambal (apa aja)
- Siapkan Saus tomat (apa aja)
- Ambil secukupnya Air panas
Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Indonesian sambal Sambal Terasi Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara menyiapkan Aci Goreng, kuah sambal:
- Campur semua bahan (aduk supaya Merata)
- Setelah merata, tuang air panas sedikit demi sedikit supaya gak kebanyakan airnya.
- Adon gak perlu sampe kalis. Asal padat dan bisa di bentuk
- Siapkan pengorengan yang ada minyaknya, bentuk bola2 masukkan ke dalam penggorangan (jangan di nyalakan apinya,) setelah adonan Habis. Baru nyalakan api sedang, jangan terlalu besar / kecil. Okeeee moms. Goreng sampe ngembang aja jangan lama2.
- Untuk saos nya : campur semua bahan, aduk2.
- Jadi dehhhhhhh, cimol goreng. Cintaaa banget moms :D happy cooking :D
Sumber: Eka Dianawati, teman sekaligus eks rekan kerja. Soalnya aunty masak ayam ungkep :D. Sambal ini memang enak gila Aci. Kalau akhir pekan saya pingin makan penyetan sambal pasti saya bikin. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Aci Goreng, kuah sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
