Lagi mencari inspirasi resep sambel mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Mangga Muda enak lainnya. Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel mangga menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel mangga:
- Ambil 1 mangga muda ukuran kecil (ukuran sedang/besar pakai pakai 1/2)
- Siapkan 8 cabai rawit
- Gunakan 3 cabai merah
- Ambil Sedikit terasi bakar (1/3 bungkus terasi abc)
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan sesuai selera Garam
Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan..sambel yang ada mangganya, mangga muda tentunya, kalau mangga tua mah buat dimakan Cara Membuat Ikan Panggang Sambel Mangga. Resep Sambel - Makanan pedas adalah salah satu ciri khas makanan Indonesia. Bahkan, nikmatnya sambel Indonesia banyak dibicarakan para pencinta makanan di dunia.
Langkah-langkah membuat Sambel mangga:
- Iris tipis mangga muda, sisihkan
- Tumis cabai dan bawang merah hingga layu
- Uleg semua bahan menjadi satu hingga halus kemudian masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa
- Masukkan parutan/irisan mangga muda dan uleg pelan agar mangga layu. Sambel mangga diap disajikan
Sambal mangga muda ini memiliki rasa yang enak selain itu juga segar karena terdapat potongan mangga muda yang memang sanga nikmat serta sesuai apabila didampingi. Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas. Tambahkan mangga muda dan aduk merata. Tuangkan minyak dan aduk lagi hingga tercampur. Sambal mangga muda ini cocok banget disajikan dengan ayam goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!