Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng teri jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng teri jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep jengkol sambal goreng terasi - jengkol - bawang putih - bawang merah - tomat - cabai - terasi - garam - royko - micin - gula - dan sedikit air Untuk. Resep 'sambal goreng jengkol' paling teruji. Assalamu'alaikum Jengkol adalah jenis biji²an yang masih satu keluarga dengan petai. - Sepertinya boleh juga tuh, sambal goreng jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng teri jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng teri jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng teri jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Teri Jengkol memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Teri Jengkol:
- Ambil 200 gr Jengkol
- Sediakan 100 gr Ikan teri
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 biji Cabai merah
- Ambil 15 biji Cabai rawit
- Sediakan 1 sdm Mentega
- Siapkan secukupnya Soy sauce
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam halus
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air bersih
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Sambal goreng jengkol memang menjadi salah satu masakan dari jengkol yang diproses dengan cara yang mudah apabila dibandingkan dengan Untuk mendapatkan sambal goreng jengkol yang enak dan nikmat ini sangatlah mudah dan juga simple yaitu dengan cara merendam terlebih dahulu. Bagi Anda mau mencoba Resep Sambal Goreng Jengkol ini, yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya serta ikutin langkah Masukkan tomat goreng, aduk rata kemudian masukkan jengkol, teri dan tambahkan sedikit air. Aduk rata dan masak sampai semuanya matang, angkat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Teri Jengkol:
- Bersihkan jengkol, rebus dengan air bersih kurang lebih 1 jam atau sampai air surut, pindahkan ke dalam wadah yang sudah diisi air biasa supaya jengkol tidak panas dan iris tipis atau sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah (bumbu bisa diiris juga jika tidak mau dihaluskan, tapi untuk cabai saya sarankan dihaluskan supaya lebih pedas) jika tidak suka terlalu pedas bisa ditambahkan gula
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, masukkan ikan teri yang sudah di cuci bersih, tumis hingga setengah matang lalu masukkan irisan jengkol
- Tambahkan ketumbar bubuk, garam halus, lada bubuk, penyedap rasa dan soy sauce, tumis hingga matang
- Sambal teri jengkol siap disantap dengan nasi hangat
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan Sambal goreng Jengkol dengan renyahnya Ikan Teri! Jengkol sambal goreng adalah salah satu hidangan dari jengkol yang proses pemasakannya lebih mudah dari rendang jengkol. tapi rasa yang ditawarkan oleh sambal jengkol goreng Campuran teri pada saus goreng jengkol itu sendiri juga memberikan rasa lezat kriuk-kriuk renyah yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Teri Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
