Lagi mencari ide resep sambal raccak mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal raccak mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Mangga Muda enak lainnya. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bukan cuma rasanya yang pedas saja, namun ada beberapa manfaat sambal dan sensasi tersendiri kalau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal raccak mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal raccak mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal raccak mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Raccak mangga memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Raccak mangga:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1 mangga mentah/mengkal
- Siapkan Bumbu
- Ambil 5 bh Rica
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 2 bh Jeruk purut/jeruk nipis/jeruk cina
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Selain itu, mangga kini telah mengalami berbagai variasi yang biasa kita temukan, termasuk Mangga Arumanis, Gedong, Golek, dan Manalagi. Meski serupa, semuanya memiliki karakteristik sendiri yang. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Raccak mangga:
- Kupas mangga cuci lalu potong secara raccak tuang ke wadah
- Ulek rica,garam,gula lalu tambahkan air anget lalu tuang ke wadah yg ada mangganya
- Tambahkan Perasan jeruk cina dan icip rasanya sdh pas apa belum (sesuai selera)
- Sambal dgn rasa asin,manis,pedas dan asam. Segar,lebih nikmat d taro d kulkas dulu,,selamat menikmati
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di indonesia khususnya di jawa timur. Apalagi lauk seafood yang dibakar atau dipanggang seperti ikan. Manfaat buah mangga yang pertama adalah dapat mencehah jerawat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal raccak mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
