Lagi mencari inspirasi resep siomay udang sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay udang sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay udang sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel siomay / sambel bakso enak lainnya. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay udang sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Udang Sambal Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Udang Sambal Kecap:
- Ambil Bahan siomay:
- Gunakan 1/4 kg udang kupas
- Siapkan 1 buah wortel sedang, serut
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung kanji (sesuai selera)
- Ambil 1 siung bawang putih sedang
- Siapkan 10 btr Merica
- Siapkan Garam sckp
- Siapkan 1 jumput Kaldu
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan 3 sdm Kecap
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Sediakan 1 cm bawang geprek
Jamin makan satu gak akan cukup :). Sekali buat siomay ini bakal ketagihan loh. Siomay Udang memang terkenal enak dan istimewa dibanding dengan aneka siomay lainnya. Siomay udang ini biasanya dibungkus menggunakan kulit pangsit dan disajikan bersama kecap asin atau sambal.
Langkah-langkah membuat Siomay Udang Sambal Kecap:
- Haluskan bawang, garam, merica.
- Lumatkankan udang, campur dg wortel, bumbu halus, kaldu, minyak, tepung, dan air secukupnya. Campur hingga merata
- Cetak adonan/ bulatkan, lalu rebus dalam air mendidih.
- Tiriskan siomay setengah matang, lalu kukus hingga kecoklatan.
- Sajikan bersama sambal selera anda..
Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming. Keberadaan menu yang variatif bisa memberikan mencegah kejenuhan terhadap makanan. Siomay ayam udang adalah varian baru yang perlu Anda cicipi. Kandungan gizinya yang tinggi Anda bisa menyajikannya bersama sambal bawang putih. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Udang Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
