Sedang mencari inspirasi resep cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya. Beri gula, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen. Beri garam, merica, gula, saus tomat, dan saus sambal. c.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶 menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶:
- Gunakan ±120 gr cumi asin (rendam air panas ±15 menit kemudian di goreng sebentar jangan sampai kering, sisihkan)
- Siapkan ± 6 buah jengkol (rebus, potong², goreng, sisihkan)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm terasi (stok yg sudah matang dan dalam bentuk butiran halus)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 3 buah cabe hijau kriting
- Ambil Gula garam
- Gunakan Kaldu jamur
Sambal setan, Sambal jengkol, Sambal mangga, sambal bajak! Sambal yang mana yang sambal favorit kalian? Masukkan cumi-cumi ke dalam tumisan bumbu dan masak hingga cumi-cumi matang dan air mengering. Jangan memasak cumi-cumi terlalu lama karena dagingnya akan menjadi Cicipi tumisan dan angkat cumi-cumi dari wajan.
Langkah-langkah membuat Cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶:
- Goreng : bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah kriting - Iris : cabe hijau kriting, daun bawang
- Setelah bawang dan cabe di goreng kemudian di haluskan dengan tambahan terasi dan garam
- Kemudian tumis bahan yang di iris lalu tambahkan bahan yg di ulek halus - Tambahkan cumi dan jengkol, beri sedikit air. - Tambahkan gula dan kaldu jamur tes rasa - Masak sampai menyusut agar lebih tahan lama.
- Note : dalam penambahan garam jangan terlalu over karena cuminya udah asin
Cumi-cumi sambal merah ini sedap dengan nasi putih hangat. Masakan cumi paling enak yakni ikan cumi dimasak pedas. Resep cumi saus padang pedas paling pas dengan bumbu bumbu pelengkap seperti jahe dan Cumi basah mesti dibersihkan dengan benar sebelum dimasak. Meskipun tinta cumi banyak banyak manfaat untuk kesehatan, namun sebagian. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi, lalu dibakar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi jengkol masak sambal 🌶🌶🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
