Sambal Pati Jengkol Teri Terong
Sambal Pati Jengkol Teri Terong

Sedang mencari inspirasi resep sambal pati jengkol teri terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pati jengkol teri terong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pati jengkol teri terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pati jengkol teri terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

JENGKOL GEPREK SAMBAL IJO IKAN TERI Hallo guys, mamah aran nyambel masakan yang wueeenak tenan guys request papahnya aran yaitu "JENGKOL" Makanan khas minang yaa guys because full santan. Kembali lagi ke channel aku NOVITASARI kali ini aku masak menu harian yang super simpel yg pasti tetap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pati jengkol teri terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Pati Jengkol Teri Terong menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Pati Jengkol Teri Terong:
  1. Ambil 10 butir Jengkol
  2. Ambil 250 gram Teri
  3. Gunakan 2 buah Terong Ungu
  4. Gunakan 500 ml Santan Kental
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Sediakan 3 ruas Kunyit
  7. Gunakan 2 ruas Jahe
  8. Ambil 5 buah Cabe Merah Besar
  9. Sediakan 7 buah Cabe Rawit Merah
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  11. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  12. Ambil Bumbu Pelengkap
  13. Siapkan 3 ruas Lengkuas
  14. Sediakan 1 batang Serai
  15. Siapkan 2 lembar Daun Salam
  16. Ambil 1 lembar Daun Kunyit
  17. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
  18. Ambil Secukupnya Garam
  19. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis

Tinggal nambahin jengkol, sreng-sreng jadi deh buat menu makan siang. Selain itu aku juga pengen dapet #SarungTanganCookpad. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang.

Cara menyiapkan Sambal Pati Jengkol Teri Terong:
  1. Rebus Jengkol dan iris 3 atau 4 bagian, cuci bersih terong, potong 3 cm, goreng sebentar, sisihkan teri
  2. Siapkan bumbu halus dan Bumbu Pelengkap, tumis bumbu dalam minyak panas sampai keluar aroma dan minyak nya
  3. Masukan jengkol dan teri, aduk rata, masukan santan, masak sambil terus diaduk
  4. Jika kuah sudah mengental, masukan terong, aduk rata sebentar, koreksi rasa, tambah garam jika perlu, angkat sajikan

Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung. Resep Sambal Jengkol Super Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Hallo Jengkoler D' Jengkol dimanapun berada, salam jengkol, hari ini kita Jengkol empuk dan lembut adalah pilihan kita makan dengan nasi panas semakin lahap. Aneka Jengkol atau Jering yang digunakan boleh pakai jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Pati Jengkol Teri Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!