Sedang mencari inspirasi resep jengkol balado sambal jabrik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado sambal jabrik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado sambal jabrik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jengkol balado sambal jabrik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jengkol merupakan makanan tradisional yang memiliki tempat khusus di hati masyarakat, terutama daerah Betawi. Jengkol sendiri juga memiliki variasi rasa, contohnya seperti kreasi sambal jengkol balado ini. Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jengkol balado sambal jabrik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Balado Sambal Jabrik menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol Balado Sambal Jabrik:
- Siapkan 300-500 gr Jengkol potong oval agak tipis buat beberapa bagian
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Ambil 15 Buah Cabai Keriting
- Gunakan 1 ruas laos digeprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek ujungnya
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng jengkol
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Totole
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Pasalnya bau jengkol tersebut bisa membuat orang di sekitar kita menghindar. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Langkah-langkah membuat Jengkol Balado Sambal Jabrik:
- Siapkan bahan. Rebus cabai dan duo bawang agar mudah mengulek, ulek semua biarkan agak kasar/ jabrik, kemudian goreng Jengkol agak kering.
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak untuk menumis bumbu, tumis sampai harum kemudian masukan jengkol aduk merata. Beri garam dan totole. Koreksi rasa biarkan agak kering lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat 😍 maknyosss!
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai. resep jengkol balado dan cara membuat sambalado jengkol goreng lengkap tips memasak balado jengkol khas sunda agar enak, empuk dan tidak Untuk membuat sajian resep jengkol balado yang empuk tips dan triknya sangat mudah. Yaitu bunda bisa merebus jengkol dengan air bilasan beras. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini. Sambal balado jengkol, buat yang ingin merasakan nikmatnya makan sambal balado jengkol tapi tidak mau repot memasaknya. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol balado sambal jabrik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
