Sedang mencari ide resep nam prik pao | sambel ala thai | thai chili jam | yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nam prik pao | sambel ala thai | thai chili jam | yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. , mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nam prik pao
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nam prik pao Anda bisa menyiapkan Nam Prik Pao | Sambel ala Thai | Thai Chili Jam | memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nam Prik Pao | Sambel ala Thai | Thai Chili Jam |:
- Ambil 10-14 buah cabe kering
- Siapkan 2 sdm ebi kering
- Siapkan 10 siung bawang putih, kupas
- Ambil 4 siung bawang merah, kupas kulitnya
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil 3 sdm palm sugar/brown sugar
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt terasi (optional)
- Gunakan 65 ml minyak
Marion's Kitchen is packed with simple and delicious Asian recipes and food ideas. Nam prik pao is also used as a dip (e.g. for pork rinds) and a spread - although to be honest, I've generally been too wimpy to use it as anything other than a flavouring in Thai dishes! That said, a little of it mixed with vegan sour cream on top of baked potatoes works really well. Nam prik pao chili sauce makes an excellent accompaniment for soups such as tom yum kung.
Cara membuat Nam Prik Pao | Sambel ala Thai | Thai Chili Jam |:
- Belah cabe kering, buang bijinya. Kalau mau pedas banget gak usah dibuang juga gapapa. Panggang diatas wajan/teflon tanpa minyak, terus diaduk ya dengan api sedang sampai kulit cabe sedikit menghitam. Angkat dan sisihkan.
- Panggang bawang putih dan bawang merah. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai agak sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Blender cabe kering dan ebi sampai jadi bubuk halus. Bisa juga ditumbuk sampai jadi bubuk halus.
- Masukkan bawang putih, bawang merah, air asam jawa, garam, palm sugar, dan minyak kedalam blender bersama dengan bubuk halus cabe dan ebi. Blender semua sampai tercampur rata dan jadi halus.
- Tuang ke wajan/teflon, masak selama 10-12 menit, kekentalan bisa diatur sesuai selera, kalau mau tidak terlalu kental bisa ditambahkan air, kalau terlalu cair, masak sampai air agak menyusut.
- Sambel siap dipakai. Simpan didalam botol kaca. Masukkan ke kulkas, sambal bisa tahan sampai 3 bulanan.
Use it as an addition to Thai soups or added as a flavor booster to Thai stir-fries and curry sauces. While traditionally the shallots and garlic are finely chopped by hand, you also can use a food processor for. Nam Prik Pao is often used to flavor Tom Yum Goong (Spicy and Sour Soup with Shrimp). It's what gives it the spicy and smokey flavor and delicious I like to use Nam Prik Pao to flavor brown rice, and some cool cucumber slices on the side is the perfect complement. Thai nam prik chili sauce is among the most popular traditional forms of Thai cuisine.
yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
