Sambal jengkol ala aku
Sambal jengkol ala aku

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo semua selamat datang kembali di channel aku. Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya. Made by order, no MSG, no PORK, no LARD.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol ala aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal jengkol ala aku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal jengkol ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol ala aku menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal jengkol ala aku:
  1. Gunakan 10 buah jengkol
  2. Sediakan 50 gram cumi asin
  3. Siapkan 5 bawang merah
  4. Sediakan 3 bawang putih
  5. Siapkan 10 cabe rawit oren
  6. Gunakan 3 cabe merah keriting
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Sediakan Secukupnya gula
  9. Gunakan Secukupnya penyedap
  10. Siapkan 1 bungkus kecil terasi pronas (bisa apa aja)
  11. Sediakan Secukupnya air (biar g kering bgt aja)

Bau jengkol ini membuat makanan yang memiliki tekstur kenyal ini dijauhi oleh sebagian orang. Sebenernya nih ya, kita nggak usah khawatir dengan bau jengkol lho. Asal kita tau bagaimana cara Semoga aja yang mau tahu rasanya jengkol,besok nggak nyesel,klo aku masakinnya dengam cara. Stream Tracks and Playlists from jengkol sambal on your desktop or mobile device.

Cara menyiapkan Sambal jengkol ala aku:
  1. Cuci bersih jengkol goreng kemudian belah dua geprek, cuci bersih cumi asin rendam sbntar pakai air panas buang air, goreng (harusnya setengah matang aja dsni aku kelamaan jd agak alot)
  2. Goreng bawang putih bawang merah cabe biar gampang uleknya, asal layu aja. Bakar terasi kemudian ulek semuanya
  3. Panaskan minyak tumis bumbu tambahkan gul gar penyedap air dikit. Masukkan jengkol kemudian cumi nya
  4. Aduk2 sampai tercampur rata, test rasa, sajikan.

Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Sob, salah satu penyakit dari makanan khas kampung yang bernama jengkol adalah penyakit kjengkolan atau jengkloleun, mungkin kamu "Iya, tadi aku makan sama jengkol". "Hahahahaha, itu berarti kamu jengkolan din, kamu baru kali ini mengalami jengkolan ya?" teman saya sambil ketawa. Sambal daerah lainnya yang menurutku khas adalah sambal matah dari Bali, sambal dabu-dabu dari Sulawesi, sambal gami ala Bontang, dan sambal ijo dari Sambal pun Punya Nilai Jual, Bahkan Jadi Buah Tangan Ketika di supermarket aku menjumpai sambal terasi kemasan, aku merasa takjub.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal jengkol ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!