Lagi mencari ide resep sambal jengkol pedas ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol pedas ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol pedas ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal jengkol pedas ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep sambal hijau jengkol & ikan asin Bagi pengemar Jengkol wajib coba resep ini yaa Rasa ny mantap banget Pedas manis asin gurih jadi satu, bisa bikin. Setelah ikan asin matang angkat ikan dan tiriskan minyaknya lalu sisihkan ikan dalam wadah atau piring. Sambal ikan asin cabe ijo siap dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal jengkol pedas ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jengkol pedas ikan asin menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Jengkol pedas ikan asin:
- Ambil Secukupnya jengkol
- Ambil Secukupnya ikan asin sesuai selera
- Gunakan Secukupnya cabe merah
- Ambil Secukupnya cabe hijau
- Ambil 7 bawmer
- Gunakan 5 bawput
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm penyedap
- Sediakan 2 sdm kecap
- Ambil Air secukupya
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Bahan halus
- Sediakan 4 Bamer
- Sediakan 3 Baput
- Gunakan Cabai rawit
- Siapkan 1 Terasi
- Gunakan 1 Tomat
Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap. Apalagi disajikan dengan nasi panas dan es teh manis loh. Rasakan kenikmatan yang berbeda dari Sambal CUK.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Jengkol pedas ikan asin:
- Rebus dlu jengkol nya ya bun lalu iris2 sesuai selera dan ikan asin nya juga
- Iris tipis bawput, bamer, cabe merah, cabe hijau, sishkan
- Tumis bahan iris tadi hingga wangi lalu bumbu halus nya aduk2 lg masukan jengkol dan ikan asin nya tmbhkn gula dan penyedap krna ikan asin ny udh asin aduk2 lalu masukan gula merah dan kecap aduk2 lg tuang air tunggu hingga matang dan air nya hilang
Jengkol sambal ijo sudah selesai dibuat. Tekstur jengkol yang empuk ketika digigit berpadu dengan sambal hijau yang pedas dan gurih, rasanya akan semakin nikmat dan memanjakan lidah. Anda bisa membuat di rumah dengan mudah karena bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun sederhana. Sedangkan jengkol sambal ijo memiliki rasa yang tak terlalu pedas dengan tampilan lumuran sambal ijo dengan jejak minyak yang cukup terlihat. Selain dua jenis jengkol tersebut, kami sangat menyukai jengkol dengan racikan bumbu lada hitam dan ikan asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal jengkol pedas ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
