Anda sedang mencari inspirasi resep jengkol sambal ijo /jengkol balado ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol sambal ijo /jengkol balado ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol sambal ijo /jengkol balado ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol sambal ijo /jengkol balado ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jengkol balado sambal ijo menu favorite kali ini sy akan memasak jengkol balado sambal hijau. yuk tonton sampai habis yah. jangan lupa LIKE and SUBSCRIBE. JENGKOL GEPREK SAMBAL IJO IKAN TERI Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol sambal ijo /jengkol balado ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jengkol Sambal Ijo /Jengkol Balado Ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jengkol Sambal Ijo /Jengkol Balado Ijo:
- Gunakan 15 buah jengkol tua
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Sediakan kaldu bubuk (aku royco ayam)
- Siapkan sedikit air
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 15 buah cabe hijau keriting (optional)
- Ambil 10-12 cabe rawit hijau (optional)
- Ambil 1 buah tomat hijau yg besar
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado.
Langkah-langkah membuat Jengkol Sambal Ijo /Jengkol Balado Ijo:
- Rebus jengkol sampai empuk (aku pkai panci presto selama 30 menit). Belah 2 kemudian dipukul-pukul atau di pipihkan. Cuci kemudian tiriskan. Goreng jengkol sebentar saja, sisihkan.
- Rebus bumbu halus sekitar 20 menit, ulek bumbu tapi jgn terlalu halus.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan 1 sdt air jeruk nipis, garam, gula, kaldu bubuk. Beri sedikit air.
- Masukkan jengkol, aduk-aduk sampai merata dan meresap. Test rasa. Jika sudah pas siap dinikmati dengan nasi hangat, ini nikmatt sekali dan seger menurutku.
Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol. Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Resep jengkol balado cabe ijo Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini. Memasaknya pun menjadi tak segan walaupun aromanya menyebar ke seluruh penjuru rumah. Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol Sambal Ijo /Jengkol Balado Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
