Lagi mencari inspirasi resep sambal ayam khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam khas medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam khas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Ayam khas Medan enak lainnya. Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ayam khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam khas Medan memakai 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ayam khas Medan:
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan serai sekitar 10 batang ambil bagian putihnya iris
- Sediakan rawit hijau
- Ambil cabai keriting hijau
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Bahan lain
- Sediakan ayam 500 gram potong dadu
- Ambil asam cekala (lihat difoto contoh asamnya)
- Ambil ati ayam
- Ambil santan kara
Yang paling khas dari gerai ini adalah kuahnya yang berwarna jingga dengan rasa yang gurih Kalo kebetulan kamu ke Medan atau berencana ke Thamrin Plaza, jangan lupa cobain gerai kue tradisional khas Indonesia yang satu ini. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Siapa yang gak kenal Ayam Penyet WAROENG BUK SANTY yang berada di Medan Night Market jln. Sambalnya enak pedas pokoknya top banget dah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam khas Medan:
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender lalu tumis bumbu masukan ayam beri air, santan dan asam. setelah bumbu matang dan air berkurang blender ati ayam lalu masukan ke dalam ayam aduk rata beri garam merica dan penyedap lanjutkan masak sampai air menyusut
Setiap hari rame pengunjung yang datang pesan makan di sini. Selain Ayam Penyet juga tersedia Mie Dower yang gak kalah enaknya, ada juga. Tak terkecuali di Medan, Kopi O biji Sidikalang khas Medan ditemani roti bakar atau martabak telur jadi kawan Ada yang beda di Nasi Ayam Mama Koki kalau dibandingkan masakan ayam goreng lainnya di rumah makan lain. Selain ayam, bebek adalah ungags yang banyak favoritnya untuk di santap. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ayam khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
