Anda sedang mencari ide resep sambel mangga / sambel pencit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel mangga / sambel pencit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mangga / sambel pencit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel mangga / sambel pencit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Santap lauk seperti telur bakar kecap, atau ikan bakar dengan nasi hangat dan sambal mangga. Di video Anda akan mendapatkan CARA LENGKAP membuat sambal pencit yang enak banget dan segar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel mangga / sambel pencit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Mangga / Sambel Pencit memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Mangga / Sambel Pencit:
- Ambil 1 buah mangga muda (300gr)
- Sediakan 7 rawit gila
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 terasi ABC (kemasan 4,2gr)
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya..diselingi sambel yang ada mangganya, mangga muda tentunya, kalau mangga tua mah buat dimakan tanpa sambal lebih enak nemu pencit bisa bikin sendiri, bagi kamu yang juga suka sambal mangga muda dibawah ada resep ikan panggang sambal mangga. Lihat juga resep Sambel mangga praktis enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambel Mangga / Sambel Pencit:
- Pertama siapkan mangga lalu potong atau serut mangga dgn memanjang
- Setelah itu siapkan cabai (potong kasar), garam, gula pasir, dan juga terasi. Lalu haluskan
- Setelah halus, masukan mangga dan aduk hingga semua mangga tercampur dgn cabai.
- Sambal mangga pun siap menemani makan siangmu, dijamin nambah terusss!😆
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini banyak peminatnya. Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di indonesia khususnya di jawa timur. Apalagi lauk seafood yang dibakar atau dipanggang seperti ikan bakar cumi bakar udang bakar. Sambal pencit (mangga muda) khas Madura ini bisa dicoba saat menyantap kuliner khasnya, yaitu Bebek Sinjay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel mangga / sambel pencit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
