Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sambal kacang ini aku hidangkan sebagai menu pelengkap nasi uduk rice cooker pada resepku sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang menggunakan 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang:
- Sediakan Nasi Uduk
- Ambil 2 cup beras (aku pake beras pera)
- Ambil Air untuk masak nasi
- Siapkan 75 ml santan instan
- Siapkan 5 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkoas (geprek)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun pandan
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Sambal Kecombrang
- Ambil 1/2 buah tomat matang
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bunga kecombrang (iris)
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil Gula jawa/gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak
- Siapkan Perasan jeruk nipis
- Ambil Sambal Kacang
- Gunakan 1 genggam kacang tanah
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air
- Gunakan Perasan jeruk nipis di akhir
Nasi uduk pakai rice cooker. amandachastity.mycakeprojects.com. Campur semua bahan di panci rice cooker, lalu nyalakan tombol cook. Setelah tombol rice cooker menunjukkan posisi matang, aduk nasi di dalam rice cooker, kemudian panaskan lagi. Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker dengan Sambal Kecombrang dan Sambal Kacang:
- Cuci bersih beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air, santan, daun salam, daun pandan, serai, lengkoas, kaldu bubuk, garam. Aduk rata. Masak nasi sampai matang. Jika sudah matang, segera aduk, lalu tunggu hingga nasi tanak.
- Untuk sambel kecombrang, ulek bawang merah dan bawang putih, kencur, cabe, tomat, dan terasi. Tambahkan kaldu bubuk, dan gula merah. Goreng sambal dengan minyak panas. Masukkan kecombrang. Jika sudah matang, matikan api, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Koreksi rasa. Sajikan.
- Untuk sambel kacang, blender kacang tanah, cabe merah, daun jeruk, dan bawang putih dengan minyak agar mudah tercampur. Jika sudah, masak sambel di atas api kecil.
- Tambahkan kaldu bubuk dan gula.
- Jika terlalu kental, boleh tambahkan air, aduk hingga sambel matang (mendidih). Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, koreksi rasa.
- Sajikan nasi uduk dengan lauk pelengkap dan sambal yang sudah dibuat
Tuang santan matang ke dalam rice cooker. Jika blog dan video ini bermanfaat selalu dukung kami dengan memberikan like, comments, share link dan subuscribe. Sajikan nasi uduk enak dan gurih tersebut secara menarik lengkap dengan lauk komplitnya yang sudah disiapkan, meliputi daging, tahu, telur, kerupuk, dan sambal. Tak jauh berbeda dengan memasak nasi uduk, resep nasi kuning dengan memanfaatkan rice cooker juga tidak sulit. Nasi uduk with rich taste alson with sambal kacang. it is a compulsary for Jakarta locals to have a Nasi Uduk as their breakfast the sweet rice served in wrapped fragrant banana leaves with the sweet sauces call sambal consist of peanut and mild spicy chillies of course you need to add.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker dengan sambal kecombrang dan sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!