Sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng ati kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng ati kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ati kentang tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng ati kentang tahu:
- Sediakan 20 buah kentang, kupas, potong dadu dan goreng
- Gunakan 1 kg ati ayam, rebus, goreng, potong dadu
- Siapkan 10 kotak tahu putih, potong dadu, goreng
- Gunakan 20 telur, rebus, goreng
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 4 slice lengkuas
- Sediakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 200 ml santan kara
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 250 gr bawang merah
- Ambil 250 gr bawang putih
- Sediakan 1 kg cabe besar
- Gunakan 100 gr cabe merah rawit (boleh di skip klo gk suka pedes)
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Cara membuat Sambal goreng ati kentang tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum. lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas. masak sampai matang dan daun2 agak layu
- Masukkan gula jawa, biarkan melekleh. menyusul gula garam lada secukupnya. tes rasa
- Masukkan santan 200ml. aduk kembali
- Terakhir masukkan kentang, ati, tahu, telur yg sudah digoreng.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ati kentang tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
