Sedang mencari ide resep sambel pencit mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pencit mangga muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pedas kecut sambal mangga, dengan tekstur sedikit keras yang akan memberikan sensasi berbeda pada hidangan Anda. Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pencit mangga muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel pencit mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel pencit mangga muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Pencit Mangga Muda menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Pencit Mangga Muda:
- Siapkan 1 buah mangga muda
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 cabe merah
- Sediakan 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 gula putih
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (bisa skip)
Ada berbagai variasi Sambal Pencit atau Sambal Mangga Muda dan setiap versi tentunya unik dan lezat. Resep yang saya posting ini adalah versi Jawa Timuran dengan ciri khas penambahan petis udang. Sambal ini rasanya lumayan pedas jadi bagi anda. Sambal Mangga Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar.
Cara membuat Sambel Pencit Mangga Muda:
- Kupas, cuci bersih mangga. Potong mangga sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus. Tes rasa.
- Tambahkan mangga muda, aduk hingga rata, tekan tekan dengan ulekan agar sedikit lemas. Hidangkan dengan nasi panas dan lalapan.
Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Mangga Muda. Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di indonesia khususnya di jawa timur. Apalagi lauk seafood yang dibakar atau dipanggang seperti ikan bakar cumi bakar udang bakar. Sambal mangga resep sambal mangga bikin kalap makan. Resep Sambal Pencit ini mampu bikin air liur langsung menetes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel pencit mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
