Sedang mencari inspirasi resep kembung sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung sambal bajak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung sambal bajak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembung sambal bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Renyah ikannya dan sedap sambalnya, inilah dia masakan ikan goreng kembung bumbu sambal bajak yang gurih dan Ingin tahu seperti apa membuat ikan goreng kembung bumbu sambal bajak? Ikan kembung Masak sambal bajak Ala rumahan. Sambal Bajak is a sambal with a piquant and spicy flavour.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kembung sambal bajak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembung Sambal Bajak memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembung Sambal Bajak:
- Gunakan 1/2 Kg ikan kembung
- Siapkan Seruas Lengkoas
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Batang Serai
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit Utuh
- Ambil 4 Lembar daun Jeruk
- Gunakan Secukupnya gula,garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan Seruas Jahe
- Ambil 6 Buah Cabe Rawit merah
- Ambil 4 Buah Cabe keriting
- Siapkan Seruas kunyit
Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam. Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan bakar. Sambal bajak sendiri merupakan sambal yang cukup populer di daerah Jawa Tengah. Anda bisa dengan mudah menemukan sambal ini di rumah-rumah makan tegal (warteg) atau yang sejenisnya.
Cara menyiapkan Kembung Sambal Bajak:
- Siapkan bahan bahannya.Goreng Ikan sampai kecoklatan.
- Blender/Ulek Bumbu Halus…lalu tumis sampai wangi,masukkan semua bahan kecuali ikan goreng,Tambahkan air sedikit..Jika di rasa pas rasa nya,masukkan ikan yg sudah di goreng..
- Aduk sebentar sampai bumbu meresap,Lalu angkat dan Sajikan
Resep Sambal Bajak Pedas Nikmat - Anda penikmat pedas tentu tidak akan melewatkan sajian pelengkap hidangan anda dengan sambal pedas dan lalapan segar. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Akibatnya, kreasi resep sambal semakin. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak Sambal Bajak ini bikinnya mudah, tidak perlu diulek-ulek, tinggal dihaluskan pakai blender. Apabila Anda menyukai sambal tetapi tidak terlalu bisa makan makanan pedas, maka sambal bajak adalah pilihan yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembung sambal bajak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
