Anda sedang mencari inspirasi resep sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel matah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel matah:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis
Owner is a great guy and staff. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong. You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside.
Langkah-langkah membuat Sambel matah:
- Potong bawang merah tipis tipis
- Potong semua cabe rawit merah
- Potong daun jeruk purut. Dan ambil tulang daunnya
- Potong sereh yang bagian putih nya saja
- Potong jeruk nipis dan.peras airnya. Lalu tambahkan garam secukupnya.
- Tambahkan minyak goreng yg sdh dipanaskan. Kemudian aduk rata
Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
