Lagi mencari ide resep sambel terasi dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi dadakan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Terasi dadakan enak lainnya. Dan akhirnya buat sambel terasi buat cocolan nya, terus terongnya dikukus, udah ga kebayang nikmat banget. Kalo kata ibu, masih muda ko seleranya nenek-nenek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi dadakan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel terasi dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terasi dadakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Terasi Dadakan menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Terasi Dadakan:
- Sediakan 10 buah rawit domba
- Ambil 2 buah tomat besar
- Gunakan 1 sdt terasi merah
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garem
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Sediakan 1 buah jeruk limo
Bedanya, sambal dadakan tidak ditumis ataupun digoreng terlebih dahulu alias mentah. Karena mentah itulah sambal paling enak ini rasa pedasnya bisa bikin orang "kebakaran jenggot". Ceritanya nih, baru beli buku tentang sambal. Itu lho yang judulnya Resep Sambal Paling Laris karya Sri Rahayu dan Tatit Ujiani.
Cara membuat Sambel Terasi Dadakan:
- Masukan semua bahan k cobek kecuali jeruk limo
- Ulek sampai halus
- Test rasa kl ada yg kurang tinggal tambahin sendiri,terakhir peres jeruk limo.
- Selesai
Dari membuat aneka camilan, masakan maupun sambal si penggugah selera makan. Makanya saya pun langsung mencoba salah satu resep sambal yang mudah. Nama dadak diambil karena di Jawa Barat, sambal ini selalu dibuat dadakan alias baru dibuat kalau ada yang memesan. Sambal dadak ini tidak menggunakan bawang sama sekali. Bahan utamanya adalah cabai merah keriting, cabai rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Terasi Dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
