Anda sedang mencari ide resep sambal dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dadakan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dadakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Simak Juga : Resep Gurame Goreng Sambal Mangga Muda Yang Gurih, Pedas, dan Asam Manis Nikmat Menurut saya sambal goang ini pas banget disebut sambal dadakan, soalnya bikinnya super gampang. Lihat juga resep Sambel dadakan enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Terasi dadakan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal dadakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Dadakan memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Dadakan:
- Ambil 7-10 cabai merah
- Gunakan 1 potong kecil trasi udang
- Siapkan 1 jumput gula
- Siapkan 1 jumput garam
- Ambil 1 potong kecil asam jawa (rebus)
- Siapkan Kalau suka pakai penyedap silahkan
Paduan rasa pedas, asin dan manisnya pas. Sayangnya saya belum sempat memfoto kedua sambal tersebut, ceritanya karena waktu itu sudah lapar jadi deh belum di foto sudah ludes sambalnya. Resep Sambal Goang - Salah satu macam sambal sederhana yang akrab menemani menu makan sehari-hari adalah sambal goang. Umumnya resep sambal goang khas sunda diolah mentah atau tanpa dimasak yang sering disebut juga dengan sambal dadakan karena kepraktisannya.
Langkah-langkah membuat Sambal Dadakan:
- Siapkam semua bahan2 lalu uleg atau haluskan semuannya sesuai selera. Sambal dadakan ini enak bgt di buat pas lg laper2nya ~
- Tambahkannikan asin goreng, mentimun, petai, bawang (optional buat di gado) selamat mencoba
Sambal khas Sunda ini diberi nama dadak, karena dibuat dadakan saat mau makan. Rasanya dominan pedas dan gurih membuat sambal ini jadi favorit setiap saat. Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar. Lebih nikmat lagi ditambah nasi putih hangat. Cara membuatnya pun sederhana dan tak membutuhkan waktu lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal dadakan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
