Sambal mangga / sambel pencet
Sambal mangga / sambel pencet

Sedang mencari inspirasi resep sambal mangga / sambel pencet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga / sambel pencet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Title : "Resep Masakan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat sambal pencit (mangga muda) asam pedas. Banyak sedikit cabenya sesuai selera ya. Lihat juga resep Sambel pencet,Ala Aku sendri enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga / sambel pencet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal mangga / sambel pencet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal mangga / sambel pencet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal mangga / sambel pencet menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal mangga / sambel pencet:
  1. Sediakan 1 buah mangga muda
  2. Ambil 4 buah ikan kelotok
  3. Sediakan 3 buah cabai merah
  4. Sediakan 5 buah cabai rawit (klo suka pedas boleh ditambah sesukannya)
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 1/2 buah kemiri
  7. Siapkan secukupnya Kacang tanah goreng
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Gula
  10. Sediakan Terasi

Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Ikan Bakar Sambal Mangga (Indonesian) Cara memasak ikan bakar sambal mangga yang selain bahan-bahannya mudah di dapat juga cara memasaknya pun sangatlah mudah, dan yang paling. Resep Ikan Goreng Sambal Mangga - Resep dan Cara Membuat Sambal Mangga Rasa nikmat dari. Cara Membuat Sambal Mangga Muda Spesial - Mangga merupakan nama buah yang tentu memiliki banyak penggemar.

Cara menyiapkan Sambal mangga / sambel pencet:
  1. Kupas dan cuci bersih 1 buah mangga, lalu parut kasar.
  2. Goreng 3 siung bawang putih dan kemirinya terlebih dahulu.
  3. Siapkan cobek.
  4. Dan haluskan 3 cabai merah, 5 cabai rawit, gula secukupnya, garam secukupnya, terasi sedikit, kacang tanah goreng, bawang dan kemiri goreng tadi.
  5. Setelah sambal halus, kita goreng ikan kelotoknya sampai matang, (ingat goreng kelotoknya pakai minyak sedikit/secukupnya saja) setelah matang kepala kelotoknya boleh di haluskan di sambal… Minyak goreng bekas goreng td boleh dituangin sedikit diatas sambal.
  6. Barulah campurkan parutan mangga dengan sambal yg sudah jadi..
  7. Dan siap dinikmatin dengan tahu tempe goreng, telur ceplok… 👍

Buah yang satu ini biasanya dinikmati secara cuma-cuma ketika sudah matang. namun buah ini juga dapat dinikmati meskipun masih muda yaitu dengan cara diolah terlebih dahulu. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal mangga / sambel pencet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!