Sambal Matah
Sambal Matah

Anda sedang mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. It is very much like a salsa, a perfect condiment for spicing up many meals.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Matah:
  1. Gunakan 5 siung bawang merah besar
  2. Ambil 15 cabai rabit hijau n merah
  3. Ambil 3 cabai kriting merah
  4. Sediakan 1 buah jeruk purut
  5. Ambil 9 lembar daun jeruk kecil2
  6. Gunakan 5 sdm Minyak Barco

Nonetheless, sambal matah has been gaining popularity lately and people have experimented a lot by fusing it with other type of food like pizza, spaghetti, and noodle. Sambal Matah is an Indonesian raw sambal that originated in Bali. Visit Bali today and you will struggle to find a warung that doesn't serve the stuff. Like all Indonesian sambals, the exact recipe for sambal matah varies from warung to warung.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah:
  1. Siapkan bahan2 lalu potong2 kemudian tarok d wadah.
  2. Beri air perasan jeruk purut kemudian masukan gula dan garam lalu masukan minyak panas.
  3. Aduk2 hingga tercampur rata dan Sambal Matah siap d hidangkan.

When we talk of spicy food, can Sambal be far behind. Of the various Sambals that are found in Indonesia, a 'HOT' favorite Sambal Matah from Bali. This is a perfect condiment for grilled fish or chicken, along with lalapan (raw vegetable salad) or vegetables. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!