Sambel Jengkol ala Mamak Okka
Sambel Jengkol ala Mamak Okka

Sedang mencari ide resep sambel jengkol ala mamak okka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel jengkol ala mamak okka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel jengkol ala mamak okka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel jengkol ala mamak okka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Selamat datang kembali di channel "RESEP DAPUR ALA MAMAH" , kali ini saya akan memberikan resep dan tips bagaimana cara memasak. Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya. Jengkol bumbu sambal cabe/ jengkol balado.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel jengkol ala mamak okka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Jengkol ala Mamak Okka menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Jengkol ala Mamak Okka:
  1. Gunakan 10 bh Jengkol
  2. Gunakan 2 siung bawang merah
  3. Siapkan 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 bh cabai merah keriting
  5. Siapkan 4 bh cabai domba (sesuai selera)
  6. Siapkan 1 bh tomat
  7. Ambil 1 sdm gula merah
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Siapkan Secukupnya gula pasir
  10. Sediakan Secukupnya micin (boleh skip)

Sambal Cakalang Sambel Ikan Jawara Selera. Memang, meskipun makan sahur disarankan dalam agama Islam tetapi pada prakeknya banyak gangguan yang sering dialami seperti mengantuk karena begadang, terlambat bangun, menu makan sahur yang tidak mengundang selera. By keeping to this philosophy, every single dish in our restaurant gives you the best in nutrients. Take our Sauna Mee for example.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Jengkol ala Mamak Okka:
  1. Siapkan dan cuci bahan² yg diperlukan.
  2. Goreng jengkol terlebih dahulu…. Lalu sisihkan…
  3. Blender semua bumbu. Lalu tumis hingga wangi.
  4. Setelah itu memasukan gula merah,gula pasir,garam
  5. Jangan lupa beri sedikit micin, ga di kasih jg gpp ya mak…. 😉
  6. Setelah bumbu sudah tercampur, masukan jengkol yg sudah digoreng td. Aduk² sampai rata. Jangan lupa tes rasa y mak.
  7. Setelah tercampur rata, taruh sambal pd wadah…. Sambal siap di sajikan dg nasi hangat / dicocol dg gorengan mendoan dll.. Selamat Mencoba.

Red is represented here by the carrots and tomatoes. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Bagian dalam serai memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang tidak begitu menyengat. Di Indonesia, jengkol merupakan tanaman yang sering kali dimanfaatkan bijinya untuk dimakan. Biji jengkol biasanya diolah dan dikonsumsi dalam bentuk emping, semur, sambal goreng, rendang, urap atau bahkan dimakan secara mentah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel jengkol ala mamak okka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!