Anda sedang mencari ide resep sambal bajak telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal bajak menjadi salah satu makanan pendamping yang banyak digemari banyak orang. Sambal khas Jawa Timur ini mirip dengan sambal terasi. Bedanya, sambal bajak diracik dengan rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas dan dimasak hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bajak telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bajak telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal bajak telur puyuh menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal bajak telur puyuh:
- Sediakan 20 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar/ tomat buah
- Gunakan 2 buah cabai merah ukuran sedang
- Sediakan 15 buah cabai rawit / sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus terasi ABC goreng
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil secukupnya Royco sapi
- Sediakan 7 siung bawang merah diiris tipis
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Daripada hanya nasi telur atau kecap, mending makan dengan sambal goreng kentang, ya gak? Selamat mencoba salah satu resep sambal goreng. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Bahkan cenderung mempunyai rasa manis dan asam.
Cara menyiapkan Sambal bajak telur puyuh:
- Tumis smua bumbu setengah matang lalu haluskan.. / diulek
- Goreng telur puyuh yg sudah dikupas Dan di cuci setengah matang jg yah
- Panaskan minyak Dan tumis bumbu ulek, sampai harum Dan meletuk2… Tuang sedikit air, masukkan telur dan aduk smpai mndidih Dan air nya abis yah
- Beri gula, royco Dan sejumput garam lalu test rasa… Bisa jg ditambahkan daun jeruk biar lebih beraroma… Tidak harus sih… Sesuai selera ajah.. Selamat mencoba
Panaskan wajan dan beri minyak goreng sedikit saja. Lalu tumis cabe keriting merah, bawang merah dan tomat sampai layu. Cara Membuat Sambal Bajak Telur Puyuh. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan serai hingga matang. Dengan resep Sambal Bajak ini, kita pasti sukses untuk membuat sambal yang bikin makan siang makin berselera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal bajak telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
