Lagi mencari ide resep lele sambal cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele sambal cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele sambal cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele sambal cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sajian ikan lele goreng sambal hijau adalah hidangan yang enak. Betapa tidak, kandungan bumbu dan rempah yang pas yang berpadu dengan daging ikan lele yang lembut, membuat rasanya semakin lezat. Sehingga tidak heran jika sajian ini menghasilkan hidangan yang istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele sambal cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele sambal cabe hijau menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele sambal cabe hijau:
- Siapkan 1 kg ikan lele yg ukuran 10 ekor
- Siapkan 5 butir tomat merah
- Ambil 100 gr cabe hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdkt garam
- Gunakan 1 sdkm gula
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Akan tapi yang ini memang sangat berbeda sekali, kasar dan masih terlihat bentuk cabenya. Namanya juga ciri khas, dan agar lebih. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya.
Cara menyiapkan Lele sambal cabe hijau:
- Bersihkan lele, masukkan garam, aduk aduk agar garam merata
- Peras 1 buah jeruk nipis ke ikan..lalu goreng ikan sampai habis..giling cabe hijau..jgn halus ya..runyah2 gt..
- Giling bawang merah,bawang putih, giling semua tomat..masak cabe yg udah digiling..
- Masukkan garam, gula, cek rasa, lele siap dihidangkan
Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang. RAMUAN Sambal Cabe Hijo :- - Cili Hijau - Tomato - Ikan Bilis. - Garam - Gula - Asam Keping. Salah satu menu masakan yang sering dijumpai di restoran adalah ikan lele. Lele merupakan sejenis ikan air tawar yang bisa dimasak d. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele sambal cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
