Lele goreng gurih sambal terasi matah
Lele goreng gurih sambal terasi matah

Anda sedang mencari ide resep lele goreng gurih sambal terasi matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng gurih sambal terasi matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng gurih sambal terasi matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng gurih sambal terasi matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sambal terasi adalah sambal paling favorit di keluarga kami. Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. RESEP & METODE DESAKU MARINASI IKAN LELE GORENG SAMBAL TERASI KEMIRI • Resep by Rudy Choirudin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng gurih sambal terasi matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele goreng gurih sambal terasi matah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele goreng gurih sambal terasi matah:
  1. Ambil 4 ekor/500 gr lele segar,kerat-kerat
  2. Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
  3. Ambil 1,5 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt ketumbar,haluskan
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk,haluskan
  6. Gunakan bahan sambal terasi matah:
  7. Sediakan 6 buah cabe merah
  8. Sediakan 6 buah cabe rawit
  9. Ambil 5 siung bawang merah,bakar diatas teflon
  10. Ambil 1/2 sdt terasi,bakar diatas teflon
  11. Ambil 1/4 sdt garam
  12. Gunakan 2 sdt gula jawa,iris halus
  13. Sediakan 1 lembar daun jeruk,iris halus

Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Nikmat gurih dan kriuknya bakso goreng ditambah dengan perpaduan pedas segarnya sambal matah, dijamin deh bikin kamu ketagihan. Buat kamu yang bosan dengan olahan bakso berkuah, tapi ingin menikmati cita rasa yang pedas dan gurih.

Cara membuat Lele goreng gurih sambal terasi matah:
  1. Bersihkan lele,kerat-kerat.kemudian bumbui dengan bawang putih,ketumbar,garam dan daun jeruk. diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
  2. Panaskan minyak dgn api kecil,goreng lele hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat,tiriskan.
  3. Sambal: haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah dan terasi yang telah dibakar. tambahkan garam dan gula jawa,terakhir masukkan daun jeruk.
  4. Atur lele dalam piring,sajikan dengan sambal terasi matah dan lalapan. selamat mencoba

Mungkin resep ini bisa jadi referensi yaitu bakso. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi. Jika ingin menyajikan lele penyet, taruh lele goreng langsung di atas cobek berisi sambal, tekan sedikit lele dengan ulekan hingga agak pipih. sambal goreng terasi. nasi goreng spesial. Nasi goreng teri sambal terasi super pedeess. #seninsemangat #cookpadcommunity Sarapan yang bisa bikin semangat disenin pagi, nasi goreng kesukaan pedes gurih tambah pete beuuhh mantap pisan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng gurih sambal terasi matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!