Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kentang Mustofa menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Mustofa:
- Gunakan 1 kg kentang besar
- Ambil 100 g teri Medan
- Sediakan Bumbu: 5 buah cabe merah besar,kukus/rebus
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri(keep jk tdk suka)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laja
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 bulatan kecil gula merah
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, serut dg serutan keju yg besar, rendam dg air gatam (1l air + 1 sdm garam). Diamkan sekitar 30 menit. Panaskan penggorengan, masukkan krntang yg sdh ditiriskan, lalu goreng.
- Setelah kering kecoklatan, angkat, tiriskan
- Cuci teri, tiriskan lalu goreng kering,tiriskan
- Siapkan bumbu, haluskan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, jahe,laja
- Panaskan minyak 1 sdm, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 100 ml dan gula merah, tunggu sampai gula larut dan agak mengental. Masukkan kentang dan teri yg sdh digoreng. Aduk rata
- Cek rasa, matikan kompor. Tunggu sebentar seyelah uap habis simpan ke toples, sajikan
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
