Anda sedang mencari inspirasi resep sambal matah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal matah khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali. Selain itu, kulinernya pun juga menjadi daya tarik karena cita rasa yang unik dan lezat. Cara membuat sambal matah khas bali / authentic: Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk purut leaves dan batang sereh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Khas Bali memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah Khas Bali:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 1/2 sdt terasi bubuk sangrai
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm minyak goreng panas
Sambel matah biasanya digunakan tidak lebih dari sehari, sebab jika lebih dari sehari bahan-bahannya sudah mengeluarkan bau yang kurang sedap dan sambal ini tidak bisa dipanaskan. Sambal Matah Khas Bali. cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk (buang tulangnya), serai (hanya batang putihnya), jeruk limau, minyak goreng panas, Gula dan garam Resep 'sambal matah asli bali' paling teruji. Kamu juga bisa lho mencoba membuat menu masakan dengan resep sambal matah khas Bali di rumah. Inilah tujuh resep sambal matah khas Bali yang sedap dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Sambal Matah Khas Bali:
- Iris-iris tipis bawang merah/ cincang halus, iris-iris tipis sereh, cabe rawit, daun jeruk. Siapkan jeruk limaunya.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan terasi lalu aduk rata. Tambahkan air perasan jeruk limau dan aduk rata lagi.
- Panaskan minyak goreng sebentar dikompor. Lalu masukan minyak panas ke sambal matah, aduk rata.
- Sajikan 🤗😍
Sajikan bersama lauk kesukaan dan nasi putih. Resep cara membuat sambal matah khas Bali yang sangat mudah kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga bisa menjadi teman buka maupun sahur saat Ramadan yang tinggal hitungan hari ke depan. Semoga resep ini bermanfaat dna keluarga suka. Sambal matah khas bali ini siap disantap bersama dengan ikan bakar, ikan goreng, ayam bakar maupun ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
