Lagi mencari ide resep daging sapi sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi sambal merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi sambal merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Daging Sapi adalah daging yang terdapat pada tubuh sapi dan diambil untuk kebutuhan konsumsi atau tambahan bahan makanan tertentu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging Sapi Sambal Merah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Sambal Merah:
- Ambil 1/4 daging sapi
- Sediakan 28 buah cabe merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btng daun sop ikat simpul dan 3 siung bawang putih, utk kaldu
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sambal goreng daging sapi bumbu merah. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Sambal Merah:
- Rebus daging sampai air mendidih, kemudian matikan apinya dan masukkan daging ke dalam presto yang sudah di beri air secukupnya, berikit dengan daun sop plus bawang putih.
- Blender, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan juga jahe. Tumis sambal sampai harum, kemudian tambahkan lengkuas, daun salam dan serai._
- Lalu masukkan daging prestonya, aduk-aduk dan masak sampai matang. Tapi sebelum di matikan kompornya, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.jika dirasa sudah pas, api koMpor bisa di matikan. Oia, agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging, kita bisa tambahkan air dan sekali zekali bisa di aduk2.
- Jika air sudah meresap, api bisa di matikan dan daging sapi sambal merah, siap di nikmati.
Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi kuning, maupun nasi putih hangat. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi sambal merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
