Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati, krecek dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati, krecek dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Lihat juga resep Sambel goreng krecek kentang enak lainnya. Karena aku orang Jawa pasti pernah makan yg namanya Gudeg dan pastinya ada sambal goreng krecek nya, berhubung sekarang merantau jadi suka kangen sama sambel krecek, nah iseng deh bikin sambal krecek campur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati, krecek dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati, krecek dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati, krecek dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng ati, krecek dan kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng ati, krecek dan kentang:
- Sediakan 7 pasang ati ampela
- Siapkan 500 gr kentang, potong2 dan goreng
- Siapkan 1/2 plastik krecek rendam air
- Ambil seruas laos geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 serai
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 1 buah tomat kupas kulitnya
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 10 cabe merah keriting buang biji supaya enak
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil cabe rawit jika ingin pedas
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Ambil kecap
- Gunakan kaldu sapi
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng ati, krecek dan kentang:
- Tumis bumbu hingga harum, agak lama biar agak kering bumbunya
- Baru masukkan krecek, kentang, terakhir ati ayamnya
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih dan cocok sekali dihidangkan dengan gudeg. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati, krecek dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
