Anda sedang mencari ide resep sambal jantung hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jantung hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jantung hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal jantung hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Membuat sambal hati ayam enak tidak terlalu sulit. Cukup bahan yang mudah ditemukan dipasar atau supermarket pasti sangat ingin mencoba. Sambal hati ayam. ati ayam (dipotong), cabe merah, bawang merah, bawang putih, kecap (bangau sy pakai), gula merah (saya pakek yang sudah cair), air asam jawa, air perasan jeruk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal jantung hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal jantung hati ayam memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal jantung hati ayam:
- Ambil Jantung hati ayam 1 seperempat
- Gunakan Cabe merah
- Siapkan Tomat 2
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang Putih
Tetapi, tak sedikit orang yang berusaha menghindari konsumsi makanan ini karena menyebabkan asam urat, meningkatkan kolesterol dan lain sebagainya. Banyak orang mengganti resep ayam kampung dengan ayam pejantan agar lebih murah. Nah, ayam kampung maupun ayam pejantan memiliki kelebihan masing-masing. Kini, tergantung anda mau pilih yang mana.
Cara membuat Sambal jantung hati ayam:
- Satu bersihkan jantung
- Blender bawang dan cabe sampai halus
- Jantung ayam diberi jeruk kunci
- Goreng jantung ayam sampai kering
- Tumis bumbu bumbu halus tadi sampai matang dan terakhir masukkan jantung yang sudah digoreng tadi dan ditambahi garam gula dan micin secukupnya
Tapi hati-hati ya, jangan sampai salah kira karkas ayam pejantan sebagai ayam. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal jantung hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
