Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam&tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam&tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng labu siam&tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng labu siam&tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng labu siam&tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng labu siam&tahu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng labu siam&tahu:
- Gunakan 2 buah labu siam
- Sediakan 5 Tahu
- Gunakan 1 ons Cabe merah besar
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil Santan kelapa
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan Ebi sedikit saja
- Siapkan Bumbu dapur:
- Ambil 2 lembar salam
- Sediakan 1 laos (digeprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Gunakan secukupnya Air,garam,penyedap rasa,gula pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Saya tambah dengan labu siam yang muda. Manissss… Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini.
Cara membuat Sambal goreng labu siam&tahu:
- Potong labu siam cuci bersih lalu tirisakan
- Rebus cabe merah besar,bawang merah,bawang putih supaya lebih mudah dihaluskan
- Haluskan semua bumbu,setelah halus tumis dengan bumbu dapur seperti salam,laos,sereh dan daun jeruk hingga aromanya keluar.
- Masukkan labu siam aduk rata tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan beri garam, penyedap rasa,gula pasir masak sampai labu empuk dan santan mendidih cek rasa lalu siap disajikan.
Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat. Bisa juga diolah sebagai sayur bening, sayur bobor atau ditumis. Buah labu siam di Australia di masak dengan cara digoreng, caranya dengan mengiris buah labu siam. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng labu siam&tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
