Lagi mencari ide resep sambal goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Sapi memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Sapi:
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1/2 kg ati sapi
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Gula, garam, penyedap
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Rasanya kurang seru memang kalau sederet masakan rumahan yang tersaji di meja makan tidak didampingi oleh Sambal Goreng Ati Sapi yang tenar. Kali ini pake resep dari ibuk tapi biasanya ibuk pake santan supaya lbh gurih, kl sy pakai fibercream.bikinnya gampang kok. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Sapi:
- Kentang dipotong-potong, lalu goreng hingga matang.
- Ati sapi direbus hingga matang, lalu dipotong-potong, kemudian goreng hingga kering.
- Seperti ini.
- Cabe merah besar direbus hingga matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yang sudah direbus. Lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah harum, tambahkan air.
- Tambahkan ati ayam, aduk-aduk. Lalu masukkan kentang.
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Lalu masak hingga airnya sat (surut).
- Tambahkan irisan cabe merah besar untuk hiasan. Jadi deh :)
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. anisukamasak.com/ Sambal Goreng Ati adalah : Masakkan Indonesia yang sangat populer. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
