Anda sedang mencari ide resep lele goreng sambal kemangiq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal kemangiq yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal kemangiq, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele goreng sambal kemangiq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sambal terasi adalah sambal paling favorit di keluarga kami. Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. Bahannya Leunca Daun kemangi Air Minyak goreng Terasi Garam Gula Kaldu bubuk Bumbu halus Bawang merah Bawang putih Cabe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng sambal kemangiq yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele goreng sambal kemangiq menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele goreng sambal kemangiq:
- Gunakan 4 ekor lele
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Ambil 🔪Bahan sambal
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 15 buah cabe rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Ambil 3 tangkai daun kemangi
- Gunakan 1/2 sdt terasi udang (sesuai selera)
Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi - Goreng lele sampai matang dan tiriskan. - Masukkan lele pada tusukan sate. Hidangan ikan lele goreng sambal lamongan adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk makan siang atau makan malam. Kali ini kami akan bagikan resep special ikan lele goreng sambal lamongan dibawah ini.
Cara menyiapkan Lele goreng sambal kemangiq:
- Uleg halus bawang putih dan kunyit. Tambahkan garam dan sedikit air. Balurkan bumbu halus ke lele.diamkan 15mnitan.lalu goreng garing (krn sy sukanya garing ya mom😍) tiriskan
- Sambal : uleg semua bahan sambal kecuali kemangi. Panaskan minyak, tumis sambal hingga wangi. Terakhir masukkan kemangi. Angkat dan siramkan ke lele. Mantul deh maak👌 oh iy sambal bisa di tambah jeruk cui juga biar tambah suegeer😌
Untuk pedasnya bisa ditambah ya rawitnya sesuai selera, karena disini ada yg kurang kuat pedes jadi dibuat yang sedeng aja pedesnya😊. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Ikan lele goreng bisa disajikan dengan sambal dadak, sambal terasi atau sambal rawit berikut lalapan segar. Seperti kol, mentimun dan daun kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng sambal kemangiq yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
