Lele goreng sambal terasi
Lele goreng sambal terasi

Lagi mencari ide resep lele goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal terasi adalah sambal paling favorit di keluarga kami. Pedas dan aroma terasinya membuat selera makan menjadi lahap. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele goreng sambal terasi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele goreng sambal terasi:
  1. Siapkan 6 ekor ikan lele
  2. Siapkan Bahan bumbu rendam ikan lele
  3. Ambil Sejumput ketumbar
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Gunakan Penyedap rasa
  6. Gunakan 6 siung bawang putih
  7. Gunakan Bahan sambal
  8. Ambil 6 buah cabe merah
  9. Sediakan 4 bh cabe rawit
  10. Sediakan secukupnya Terasi
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Siapkan Penyedap rasa

Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Traditional mortar and pestle for blending spices. Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home. Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera.

Cara membuat Lele goreng sambal terasi:
  1. Cuci bersih ikan lele dan cabe rawit.
  2. Uleg bumbu rendam kemudian masukkan ikan. Lumuri ikan sampai rata.
  3. Rebus cabe.
  4. Sambil menunggu cabe lunak, goreng ikan sampai kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Jika cabe sudah lunak, uleg bahan sambal.
  6. Sajikan lele goreng dengan sambal.

Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta beberapa cara membuatnya dengan mudah. Lele goreng akan terasa hampa jika tidak ditemani dengan sambal yang nikmat. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!