Anda sedang mencari ide resep sambal oncom kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal oncom kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal oncom kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal oncom kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan Sambal oncom harus dimasak hingga kering dan airnya habis agar serabi nantinya tidak basah. Ketan bakar ( bangkerok) masakan khas Sunda.yang wajib di coba.wuenak banget lah pokoknya. Support dari kalian., memberi semangat untuk terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal oncom kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom Kering memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Oncom Kering:
- Ambil 1 papan Oncom-potong potong kecil
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Ambil 12 cabe rawit
- Siapkan 1/2 cm kencur
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1 tomat ukuran kecil-iris kasar
- Ambil 1 batang daun bawang-iris
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Temukan Rahasia Aneka Resep Sambal Oncom terlezat dengan berbagai variasi sederhana hingga yang. Sajikan sate dengan siraman sambal oncom dan uli bakar. Sambal oncom: Remas oncom kasar-kasar, sisihkan. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Cara menyiapkan Sambal Oncom Kering:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan oncom, aduk rata. Saya menggunakan oncom yang seperti ampas tahu jadi gampang hancurnya.
- Tambahkan bumbu pelengkap dan air. Masak hingga kering
- Sajikan dengan nasi hangat.
Makan tanpa sambal serasa kurang Nah, rasa kangen terhadap sambal itulah yang terkadang membuat kita merasa makan pun kurang nikmat. Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Sambal oncom ini bisa menstimulasi rasa lapar pada perut anda sehingga lebih lahap lagi dalam menyantap berbagai sajian. Cara cara; Panaskan minyak dan goreng ikan bilis dengan api sederhana sehingga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Oncom Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
